Utiliza éstas fórmulas de la siguiente manera:

Para la fecha, en inglés y en español:
=DATE(YEAR(A1), MONTH(A1), DAY(A1))
=FECHA(AÑO(A1), MES(A1), DIA(A1))

Para la hora, en inglés y en español:
=TIME(HOUR(A1), MINUTE(A1), SECOND(A1))
=NSHORA(HORA(A1), MINUTO(A1) ,SEGUNDO(A1))

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